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202 4年硕士研究生入学考试初试自命题科目考试大纲
科目代码、科目名称 : 338 生物化学
一、基本内容
1、糖 定义、 组成、分类、结构及其功能 ；单糖 的物理 性质 和化学 性质 ；常见 寡糖 的结构 ；常见 多糖 的结构 。
2、氨基酸分类 、结构 特点、 理化性质； 蛋白质各级结构的特征、蛋白质 理化 性质（紫外吸收、两性解离、
胶体性质、蛋白质变性等）；蛋白质一级结构、二级结构、三级结构、四级结构的特点；蛋白质一级结构解
析。
3、酶定义 、酶特性、酶活定义及 酶活 相关计算 ；酶促反应动力学方程（例如米氏方程）及相关计算 ；酶抑
制剂特点及其相 关计 算。
4、脂类的性质及功能；皂化、皂化值、碘值、酸值、酸败的定义；生物膜结构及性质。
5、糖代谢（包括糖酵解、三羧酸循环、磷酸戊糖途径、乙醛酸途径、糖异生）、脂代谢（ β-氧化作用等）、
生物氧化基本过程、特点及生物学意义 ；无氧条件下丙酮酸的去路 。
6、核酸的组成结构（一级结构和空间结构），核酸的性质（物理性质、化学性质、变性、复性、杂交等）；
核酸的生物合成原理及过程（ DNA 复制、 RNA 合成）。
7、蛋白质合成的原理及过程。
二、考试要求（包括题型、分数比例等）
一、
1、名词解释： 20 分； 2、简答题： 70 分； 3、计算题与解析题： 60 分。（不使用计 算器）
二、
1、考试 时间 为 3小时
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