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831 畜牧学概论考试大纲
一、考查目标
《畜牧学概论》主要是针对考生畜牧生产的基本理论、生产知识 和技术措施的考察，考试内容涵盖动物营养原理、饲料、动物遗传基 本原理、动物育种、动物繁殖、动物环境工程、牛生产、猪生产、羊 生产和禽生产等课程。
（1）考查学生对畜牧生产领域基本概念、基本原理、基本方法等知 识的掌握程度。
（2）考查学生对畜牧生产领域所涉及各项生产技术的了解、掌握程 度。
（3）考查学生运用畜牧学领域基本原理、基本观点、基本方法分析 和解决畜牧生产领域实际问题的能力。
二、考试形式和试卷结构
1.本试卷满分为 150 分，考试时间为 180 分钟。 2.答题方式为闭卷、笔试。
3.试卷题型结构及分值分配
（1）名词解释 30 分（15 小题，每小题 2 分）
（2）填空题 20 分（20 小题，每小题 1 分）
（3）判断题 10 分（10 小题，每小题 1 分）
（4）简答题 45 分（5 小题，每小题 9 分）
（5）论述题 45 分（3 小题，每小题 15 分） 三、考查范围
1.考试教材：
《畜牧学概论》（第三版）李建国，中国农业出版社，2019 年版
2.《畜牧学概论》考查范围： 绪论
（1）畜牧业在农业和整个国民经济中的地位和作用；
（2）我国畜牧业现状及发展趋势；
（3）世界畜牧业现状及发展趋势。
动物营养原理
（1）营养物质及其消化吸收；
（2）各类营养物质与动物营养；
（3）营养需要与饲养标准
饲料
（1）饲料营养价值的主要评定方法；
（2）饲料的营养特性/分类；
（3）饲料对畜产品品质的影响；
（4）饲料配方设计及饲料生产工艺。
动物遗传基本原理
（1）细胞遗传；
（2）群体遗传学；
（3）动物数量性状的遗传；
（4）分子遗传与生物工程。
动物育种
（1）动物育种学有关的基本概念和基本原理；
（2）动物生长发育的规律及影响因素；
（3）动物生产力的评定；
（4）选种的基本原理及种用价值的评定；
（5）选配的意义和方法；
（6）动物育种的方法；
（7）杂交优势及其利用。
动物繁殖
（1）动物生殖器官的构成及生理功能；
（2）生殖激素的种类、来源、化学特性及作用；
（3）雄性和雌性动物的生殖生理；
（4）动物繁殖技术；
（5）动物繁殖力的概念、评定方法、提高措施。
动物环境控制、养殖设备及福利
（1）养殖场场址的选择及布局；
（2）动物环境及其控制措施；
（3）养殖场粪污处理；
（4）动物福利。
动物的卫生保健与疫病控制
（1）动物疫病的预防措施；
（2）动物常见病的防治；
牛生产
（1）牛生产概述；
（2）牛的生物学特征；
（3）牛的品种和体型外貌；
（4）犊牛的饲养与管理；
（5）育成牛和青年牛的饲养与管理；
（6）泌乳牛与干奶牛的饲养与管理；
（7） 肉牛和种公牛的饲养管理。
猪生产
（1）猪生产概述；
（2）猪的生物学特性；
（3）猪的类型和品种；
（4）种猪、幼猪、肉猪的生理特点及饲养管理要点。
羊生产
（1）羊生产概述；
（2）羊的生物学特性和品种；
（3）不同类别/生理阶段羊的饲养管理技术要点。
家禽生产
（1）家禽生产概述；
（2）家禽的生物学特性和品种；
（3）家禽的孵化；
（4）蛋鸡、肉鸡和水禽的饲养管理要点。
家兔生产
（1）家兔生产概述；
（2）家兔的生物学特性；
（3）家兔的品种分类；
（4）家兔饲养管理原则和日产管理技术；
（5）不同生理状态家兔的饲养管理要点。
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