| 专业名称：生物学[071000] | |
|---|---|
| 招生人数 | 10 |
| 研究方向 | 01（全日制）粮食、食品微生物学 02（全日制）生物化学及分子生物学 03（全日制）细胞生物学 04（全日制）环境微生物学 |
| 考试科目 | ①101政治 ②201英语一 ③613微生物学(一) ④812 生物化学 |
| 备注 | 613周德庆,微生物学教程(第三版),高等教育出版社,2011 812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007 微生物与生物技术综合知识 1.蔡静平,粮油食品微生物学,科学出版社, 2018 2.周德庆,微生物学教程(第三版),高等教育出版社,2011 3.宋思扬,生物技术概论(第三版), 科学出版社, 2007 |
| 专业名称：药学[100700] | |
|---|---|
| 招生人数 | 4 |
| 研究方向 | 01（全日制）全新结构多肽、多糖药物研究 02（全日制）纳米型药物递送材料及靶向药物输送系统研究 03（全日制）生物活性次生代谢物合成及分子调控机理研究 04（全日制）计算机辅助药物设计、合成及生物活性研究 |
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③627药学基础综合（有机化学、生物化学） ④——无 |
| 备注 | 1.高鸿宾,有机化学(第四版), 高等教育出版社,2005 2.王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007 生物化学 812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007 |
| 专业名称：发酵工程[082203] | |
|---|---|
| 招生人数 | 3 |
| 研究方向 | 01（全日制）工业微生物资源开发与利用 02 （全日制）发酵工程学 03（全日制）谷物资源生物转化与利用 |
| 考试科目 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④812生物化学或814微生物学(二) |
| 备注 | 812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007 814周德庆,微生物学教程(第二版),高等教育出版社,2005 发酵工程综合知识 1.张星元,发酵原理(第二版), 科学出版社,2011 2.梁世中,生物工程设备, 中国轻工业出版社, 2002 |
| 专业名称：动物营养与饲料科学[090502] | |
|---|---|
| 招生人数 | 4 |
| 研究方向 | 01（全日制）现代饲料加工新技术 02（全日制）动物营养与品质调控 03（全日制）饲料质量与安全评价 |
| 考试科目 | ①101政治 ②201英语一 ③611动物营养学 ④812生物化学 |
| 备注 | 611计成,动物营养学, 高等教育出版社,2008 812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007 动物营养与饲料加工综合 1.计成,动物营养学, 高等教育出版社,2008 2.过世东,饲料加工工艺学, 中国农业出版社, 2010 3.王金荣，饲料产品分析实验技术，中国农业大学出版社，2012 |
| 专业名称：食品加工与安全[095135] | |
|---|---|
| 招生人数 | 15 |
| 研究方向 | 01（全日制）农产品生物转化与精深加工 02（全日制）食品质量控制与快速检测技术 03（全日制）食品生物技术与安全（包括转基因食品的安全性评价及加工过程中的安全控制技术等） |
| 考试科目 | ①101政治 ②204英语二 ③341农业知识综合三 ④812生物化学或814微生物学(二) |
| 备注 | 341农业知识综合三见复试书目 812王镜岩,生物化学(第三版),高等教育出版社,2007 3.814周德庆,微生物学教程(第二版),高等教育出版社,2005 食品加工与安全综合知识(食品卫生学、食品安全管理与法规、食品分析与检验技术) 1.纵伟,食品卫生学,中国轻工业出版社, 2011 2.刁恩杰,食品安全与质量管理学,化学工业出版社, 2008 3.周光理,食品分析与检验技术,化学工业出版社,2010 |
| 专业名称：食品加工与安全[095135] | |
|---|---|
| 招生人数 | 14 |
| 研究方向 | (01)农产品生物转化与精深加工(02)食品质量控制与快速检测技术(03)食品生物技术与安全(包括转基因食品的安全性评价及加工过程中的安全控制技术 |
| 考试科目 | ①(101)思想政治理论 ②(204)英语二 ③(341)农业知识综合三 ④(812)自命题生物化学 或①(101)思想政治理论 ②(204)英语二 ③(341)农业知识综合三 ④(814)微生物学(二) |
| 备注 | 科目四任选其一 |
| 招生年份 | 专业代码 | 专业名称 | 政治/科目一 | 外语/科目二 | 科目三 | 科目四 | 总分 |
| 2018 | 071000 | 生物学 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
| 2019 | 071000 | 生物学 | 41 | 41 | 62 | 62 | |
| 2020 | 071000 | 生物学 | 40 | 40 | 60 | 60 | |
| 2020 | 100700 | 药学 | 42 | 42 | 126 | ||
| 2011 | 082203 | 发酵工程 | 40 | 40 | 60 | 60 | |
| 2011 | 082203 | 发酵工程 | 40 | 40 | 60 | 60 | |
| 2012 | 082203 | 发酵工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
| 2012 | 082203 | 发酵工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
| 2013 | 082203 | 发酵工程 | 40 | 40 | 60 | 60 | |
| 2013 | 082203 | 发酵工程 | 40 | 40 | 60 | 60 | |
| 2014 | 082203 | 发酵工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
| 2014 | 082203 | 发酵工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
| 2015 | 082203 | 发酵工程 | 38 | 38 | 57 | 57 | |
| 2016 | 082203 | 发酵工程 | 36 | 36 | 54 | 54 | |
| 2018 | 082203 | 发酵工程 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2020 | 082203 | 发酵工程 | 37 | 37 | 56 | 56 | |
| 2011 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 35 | 35 | 53 | 53 | |
| 2011 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 35 | 35 | 53 | 53 | |
| 2012 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 33 | 33 | 50 | 50 | |
| 2012 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 33 | 33 | 50 | 50 | |
| 2013 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 33 | 33 | 50 | 50 | |
| 2013 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 33 | 33 | 50 | 50 | |
| 2014 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2014 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2015 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2016 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2018 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2019 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2020 | 090502 | 动物营养与饲料科学 | 33 | 33 | 50 | 50 | |
| 2019 | 095135 | 食品加工与安全 | 34 | 34 | 51 | 51 | |
| 2020 | 095135 | 食品加工与安全 | 33 | 33 | 50 | 50 |
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