众所周知，考研大纲是全国硕士研究生考试命题的重要依据，也是考生复习备考必不可少的工具书。今天，小编为大家整理了“齐鲁工业大学2025年考研自命题科目《816制革化学与工艺学》考试大纲”的相关内容，祝您考研顺利！
816《 制革化学与工艺学》考试大纲
一、考试题型
1. 名词解释
2. 填空题
3. 简答题
4. 论述题
二、考试参考用书
1、《制革化学与工艺学》（上册），廖隆理主编，科学出版社，2017 年；
2、《制革化学与工艺学》（下册），单志华主编，科学出版社，2017 年；
三、考试内容
第一章 制革工业发展概况
了解制革工业的发展现状和趋势，熟悉皮革产品的分类方法。掌握皮革、人造革、 合成革的组成与性能异同。
第二章 制革原料皮及生皮组织学
了解制革原料皮的种类，掌握常见制革原料皮的组织学特征。 第三章 生皮蛋白质化学
了解蛋白质的基本结构单位，掌握生皮蛋白质的分子结构和性质。 第四章 微生物及制革用酶
了解微生物的基本概念和酶的基础知识。熟悉制革常用的酶制剂， 掌握酶催化反应 的特征、酶的激活与抑制规律以及酶活力测定方法。
第五章 准备工程
了解组批、浸水、脱脂、脱毛、浸灰、软化、浸酸等单元操作的目的，掌握脱脂、 脱毛、浸灰、软化、浸酸等工序的实施方法。
第六章 鞣制化学与鞣法
掌握铬配合物的结构与性质、铬鞣机理、铬鞣法以及影响铬鞣的因素。掌握植物鞣 剂的分类、性质、鞣制机理、鞣制方法以及影响植鞣的主要因素，了解铬鞣革常见缺陷 及其防止，了解其它金属鞣剂及有机鞣剂的性质及结合鞣制方法，掌握清洁鞣制技术。
第七章 复鞣
了解铬鞣坯革复鞣前的准备工序。掌握中和工序的目的以及中和材料的选用。了
解复鞣的意义以及不同种类复鞣材料的作用机理与应用工艺，掌握不同种类复鞣剂的分 类方法、结构以及应用特点。了解复鞣过程的控制方法。
第八章 皮革染色
了解染料的分类与基本特征。掌握皮革染色的基本原理，掌握染色方法以及影响染 色的因素。
第九章 皮革加脂
了解天然脂质物的结构与基本功能，掌握加脂剂的分类和乳液加脂的基本原理，掌 握影响加脂的因素；了解加脂过程中常见的问题。
第十章 坯革的干燥与整理
了解坯革干燥的目的及干燥方法，了解坯革在干燥过程中发生的变化。掌握坯革干 态整理的目的以及做软的方法，了解常见的干燥整理工艺。
第十一章 坯革的涂饰
了解涂饰剂的基本组成，掌握成膜剂的结构组成及性能。了解溶剂型成膜剂、乳液 型成膜剂的成膜机制，掌握涂层的结构与特征及涂饰配方设计与功能化；掌握不同种类 坯革的涂饰方法，不同用途的革制品对涂饰工艺的要求，了解涂层中常见的缺陷与处理 方法。
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