2023考研大纲：湖南农业大学2023年考研自命题科目 618动物生物化学 考试大纲

科目代码

科目名称

《动物生物化学》考试大纲

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618

动物生物化学

一、考试目的：

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动物生物化学为湖南农业大学招收兽医学

（

基础兽医学、预防兽医学、

临床

兽医

学

、

中兽药学）

，畜牧学

（动物遗传育种与繁殖

、

动物营养与饲料科学

和

动物生产与畜牧工程）

学术型研究生入学考试科目，科目

为专业基础课，

其目的是考察应试考生是否具备进行专业学习所要求的专业基础知识掌握情况和应用能力。

?

二、考试性质与范围：

?

本科目考试是针对参加兽医学

、畜牧学学术型硕士研究生入学

应试者关于动物生物化学基本知识以及综合运用能力的测试性考试。

三、考试基本要求

熟悉

掌握

动物生物化学科目

知识

内容

的

基本概念，理解

物质代谢的基本途径

和

相互关系，

具有良好的知识基础，并能综合运用。

四、考试形式

本科目以

体现

基础

知识掌握和问题分析能

力为

导向，

考试方式

为闭卷

。

五、考试内容：

1.蛋白质

蛋白质的化学组成；蛋白质的化学结构；蛋白质的高级结构；蛋白质的结构与

功能的关系；

蛋白质的理化性质与分离

鉴定

。

2.核酸

核酸的化学组成；DNA分子的结构；RNA分子的结构；DNA的理化性质。

3.生物催化剂

--

酶

酶的一般概念；酶

的化学结构；

酶的

结构

与

功能的关系；

酶

的作用机理；酶促

反应

动力学；酶活性的调节；

酶的应用。

3.糖代谢

糖

的生理功能及代谢概

况

；

糖原

的分解与合成；葡萄糖的分解代谢；糖异生；戊糖

代谢

途径；

糖代谢

个途径的联系和调节

。

5.生物氧化

生物氧化

相关的

酶类

；生物氧化中二氧化碳和水的

生成

；呼吸链；细胞液

NADH进入

线粒体的穿梭机制；生物氧化中

ATP的

生成

。

6.脂代谢

脂类

及其生理功能；脂肪的分解代谢；脂肪的合成代谢；脂肪代谢的调控；类脂代谢；脂类在体内运转的概况。

7

.含氮小分子代谢

蛋白质

的营养作用；氨基酸的一般分解代谢；

氨

的代谢

；α-

酮酸的代谢和非必需氨基酸的合成；个别氨基酸的代谢；核苷酸代谢

。

8

. 物质代谢的联系和调节

物质

代谢的基本目的；物质代谢的相互联系；动物代谢调节的一般原理；

代谢

调节信号的细胞

传导机制。

9

.DNA的

生物合成--

复制

DNA

复制的

半保留性；参与

DNA复制

的主要酶与蛋白因子；复制过程；反转录合成；

DNA的

损伤和修复

。

1

0

. RNA 的生物合成---转录

转录

的概述；转录的特点；原核生物

基因

的

原转录

；真核生物基因的转录；核酶及其功能

。

1

1.

蛋白质的生物合成---翻译

蛋白质翻译系统的主要组成成分和功能；原核生物蛋白质生物合成的过程；真核生物蛋白质生物合成的特点；多肽链翻译后的加工；蛋白质的转位。

1

2

. 基因表达的调节

基因、基因组等的概念；原核生物基因表达的调节；真核生物

基因表达的调节

。

1

3

.核酸技术

核酸的分离制备；基因操作的

主要

技术，DNA重组技术；核酸技术

的应用

。

六、基本题型：

名词解释、选择题

、

计算题、简答题、综合论述题等。

七、参考书目:

《动物生物化学》(第五版)，邹思湘主编，中国农业出版社，2014

年

执笔人：苏建明 李丕顺 谭碧娥